Sex
31
Dez
Gala | Salão Caffé
Réveillon

20h30

150 € por pessoa (ou 1500 pontos do Cartão CFC)

Para dar as boas vindas a 2022, o Casino Figueira aposta num Jantar de Gala e no Espetáculo “CABARET”, com a participação especial da cantora Vanessa Silva e do elenco de bailarinos “Crazy Cabaret”.

Cantora e também atriz, Vanessa Silva ficou conhecida num programa de talentos da televisão, tendo já protagonizado a maior fadista portuguesa, Amália Rodrigues, e participado em alguns festivais da canção e vários musicais de Filipe La Féria e não só. Vanessa Silva conta com um percurso multifacetado, tendo ficado conhecida como a portuguesa que partilhou o palco
com Bryan Adams na interpretação de "When You're Gone", no Rock In Rio-Lisboa 2012.
A nível musical, Vanessa Silva conta ainda com colaborações com Anastacia, Diego Miranda, TT, Henrique Feist ou João Portugal e a sua voz passou ainda pelas bandas sonoras de telenovelas portuguesas ou brasileiras : "Mistura Fina", "Malhação", "Floribella" ou "O Teu Olhar", entre outras.

Ao longo da última noite do ano, o Salão Caffé vai encher-se de música para dançar com a banda Golden Ira Orchestra e o Dj Banana.

À mesa a aposta gastronómica reside numa ementa rica e muito variada:

Aperitivos
Em Brucheta, alheira grelhada e pera rocha
Gunkan fresco de pepino e tártare de salmão
Guiosa de morcela e maçã ao perfume de tomilho
Blinis de tomate cereja, puré deabacate e camarão
Chips de pastinaca num cremoso de queijo cabra e ervas finas
Chamuça de legumes com aioli e caril Quiche de espinafres e parmesão

Menu Principal
Terrine de lavagante em alga nori, alface do mar e geleia de malaguetas
Bacalhau em crosta de avelãs, com o seu guisadinho de sames e acelgas e puré de feijão branco
Espuma de tangerina com as suas pérolas e harmonia de hortelã
Barriga de leitão recheada com cogumelos trufados, texturas de abacaxi grelhado e crostini de milho frito
Ensopado de chocolate, laranja cremosa e maçarada, e granola de amendoim

Meia-noite
Uvas, passas e espumante

Ceia
Caldo verde tradicional Mini pão de chouriço

Encanto de Mariscos
Gambas cozidas | sapateira recheada | ameijoas à bulhão pato | mexilhões na cataplana

Queijos nacionais e enchidos
Queijo da serra amanteigado, Nisa DOP, Beira Baixa DOP, queijo regional apimentado, ilha dos Açores, presunto serrano, salpicão Transmontano, painho porco Ibérico

Tacos Gourmet
Mini taco de pizza (pomodoro tomate, mozarela, salmão fumado)
Mini taco tradicional (soja, feijão preto, pimentos assados)
Mini taco à Tuga (pica pau de lombo vitela, pickles, azeitonas)
Reconforto
Mini pasteis de nata
Chocolate quente

Bebidas
Água mineral Vitalis | Sumo de laranja | Coca-Cola | Cerveja Super-Bock
Vinho branco Freixo Terroir 2019 Alentejo - Arinto (40%) | Sauvignon Blanc (40%) | Alvarinho (20%)
Vinho tinto Freixo Terroir 2018 Alentejo - Alicante Bouschet | Touriga Nacional | Cabernet Sauvignon
Vinho verde Torre de Menagem “Alvarinho e Trajadura”
Espumante DOC Murganheira reserva bruto “Távora-Varosa”
Café | Chá

Digestivos
Whisky novo J&B | Aguardente velha CRF | Licor Beirão | Carolans

 

  • Tipo Gala
  • Local Salão Caffé
  • Layout da Sala Mesas e cadeiras
  • Classificação etária M10
  • Serviço de bar Sim
  • Fumadores Não
Informações

Telefone: +351 233 40 84 00
Email: reservas@casinofigueira.pt

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